网传“中国各省吃辣能力排行榜”重口味老陕未上榜

日期:2014-01-13

红红火火过新年,除了春联、红袄,你想到辣椒了吗?近日,微博上有网友推出“中国各省吃辣能力排行榜”,不仅说明了排名缘由,还给出了各种不同款的辣代表,可谓有理有据。其中,湖南以麻辣和酸辣“一举夺魁”,以“老干妈”为代表的贵州位居第二,四川和重庆则并列第三。

“传说中的吃辣排名并不准确,也遗漏了一些吃辣大省。在这里我给南方各省扛辣水平作一个排名。”该网友提到,南方诸省吃辣是由于潮湿,需要去湿之故。因此这份榜单更确切地应该称为“中国南方各省吃辣能力排行榜”。

冠军湖南以咸辣和酸辣为特点,代表辣食为干锅野兔;位居季军的川渝两地则以麻辣和煳辣为特色,代表辣食为水煮肉片;第四名江西省则以水辣为特点,“代表作”为泡椒凤爪;而风靡各地的绝味鸭脖出产地湖北则以卤辣为特色排名第五;之后第六、七、八名分别为广西、粤琼、苏浙沪皖。

此排名引各地网友纷纷转发想要一争高下,也有不少无辣不欢的人吐槽该排名不准确。其实,排名永远有争议,第一还是最后都不重要,自己喜欢最重要。

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